发布时间：2023-08-27来源：扬华下载作者：cj
在制作紫色花菜时，为了避免褪色，可以在炒制过程中加入几滴白醋。
清炒紫色花菜的不易褪色调料是什么？焯水会导致紫色花菜掉色，所以在炒制紫色花菜时，白醋可以帮助保持其原本的颜色。
这是答题中的正确答案。
以上是支付宝答题和蚂蚁庄园小课堂的相关内容答案。
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